В состав оригинального салата входят следующие ингредиенты: телячий язык, 2 рябчика, ¼ фунта паюсной икры, 25 отварных раков, ½ фунта свежего салата, 2 свежих огурца, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, ¼ фунта каперсов и 5 яиц вкрутую. Соус (он же майонез провансаль) готовится на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла.
Пикуль и кабуль
В состав оригинального салата входят следующие ингредиенты: телячий язык, 2 рябчика, ¼ фунта паюсной икры, 25 отварных раков, ½ фунта свежего салата, 2 свежих огурца, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, ¼ фунта каперсов и 5 яиц вкрутую. Соус (он же майонез провансаль) готовится на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла.
-
Сила методички
Вчера поздно вечером сижу дома, читаю книжку на планшете. Сил ни на что нет. И вдруг звонок на мобильный. Я вижу незнакомый номер и трубку…
-
Безопасность и бесполезность
Физика дорожного движения это хорошо, а вот оптика... Воспользовавшись отменой нескольких режимов в Москве сразу, мы всей семьей, съездили…
-
Парадоксы московских телезарисовок
На самоизоляции жена смотрит по вечерам сериалы, а днем я просто включаю телеканалы. Основных у меня всего два - Москва-24 из-за московских…
Journal information